Vaja läheb:
Ca 3 kaalikat
Sibulat
2-3 pakki koort
Ürdisoola
1 muna
Riivitud juust
Soovi korral võid lisada ka kartulit
Pipar
Põldoad
Suitsusink
Sool
Kaalikavorm: Keeda kaalikaviile (ja soovi korral ka kartuliviile) ca 15min soolases vees. Samal ajal haki sibul. Sega ahjuvormis kokku kaalikas, kartul, sibul, koor, pipar, ürdisool, muna ja riivitud juust. Pane vorm ca 25 minutiks (200 kraadi juures) ahju.
Põldoad suitsusingiga: Hõõru väike peotäis soola pestud ubadele. Seejärel kalla külm vesi peale ja keeda ca 30min. Lase ubadel soolvees jahtuda, et sool imenduks. Prae juurde suitsusinki ja naudi!
Link selle toidu Instagrami videosse: https://www.instagram.com/reel/DOyNm6gCFOG/
Head isu!
